¿Quisquilloso con tu café? Este molinillo compacto tiene más de 30 configuraciones para preparar la taza perfecta

'ZDNET recomienda': ¿Qué significa exactamente?

Las recomendaciones de ZDNET se basan en muchas horas de pruebas, investigaciones y comparaciones. Recopilamos datos de las mejores fuentes disponibles, incluidos listados de proveedores y minoristas, así como otros sitios de reseñas relevantes e independientes. Y analizamos minuciosamente las opiniones de los clientes para descubrir qué les importa a las personas reales que ya poseen y utilizan los productos y servicios que estamos evaluando.

Cuando hace clic en nuestro sitio para ir a un minorista y compra un producto o servicio, podemos ganar comisiones de afiliados. Esto ayuda a respaldar nuestro trabajo, pero no afecta lo que cubrimos ni cómo, y no afecta el precio que usted paga. Ni ZDNET ni el autor reciben compensación por estas revisiones independientes. De hecho, seguimos pautas estrictas que garantizan que los anunciantes nunca influyan en nuestro contenido editorial.

El equipo editorial de ZDNET escribe en nombre de usted, nuestro lector. Nuestro objetivo es brindar la información más precisa y el asesoramiento más informado posible para ayudarlo a tomar decisiones de compra más inteligentes sobre equipos tecnológicos y una amplia gama de productos y servicios. Nuestros editores revisan y verifican minuciosamente cada artículo para garantizar que nuestro contenido cumpla con los más altos estándares. Si hemos cometido un error o hemos publicado información engañosa, corregiremos o aclararemos el artículo. Si ve inexactitudes en nuestro contenido, informe el error a través de este formulario.

Recientemente, escribí sobre cómo la Tiger Siphonysta se había convertido en mi nueva cafetera de sifón favorita. Si no entendiste ese artículo, hay un asterisco cada vez que hablo sobre café.

No bebo esas cosas. Nunca tiene.

Además: la nueva aspiradora 2 en 1 de Roborock es cara, pero mis pisos me dicen que vale cada centavo

Mi esposa, por otro lado, sí lo hace y yo me propuse (hace más de una década) preparar la mejor taza de café que jamás haya probado. Gracias a las cafeteras de sifón (especialmente la Tiger Siphonysta, que es delicada pero hace una bebida muy sabrosa y con muchos matices) y un pequeño y costoso molinillo de granos de Fellow, creo que he logrado ese objetivo.

El molinillo Fellow Ode Gen 2 incluye las mejores fresas de preparación de su clase, una tolva de capacidad de 100 gramos, 31 configuraciones de molido, funcionamiento bastante silencioso, carga de dosis única, un cierre magnético (por lo que la taza de molido siempre está ubicada debajo del molinillo). , un golpeador de rutina y un tamaño compacto.

Un molinillo de café en grano confiable con 31 configuraciones y modos para adaptarse a cualquier preferencia de bebida.

Antes de continuar, tenga en cuenta que Ode no muele para hacer espresso. Entonces, si su taza preferida es el espresso, siga adelante porque este dispositivo no funcionará.

He tenido Fellow Ode Gen 2 durante aproximadamente 3 meses y mi experiencia ha sido sobresaliente. El dispositivo muele los granos de café según mis especificaciones exactas, de modo que puedo refinar seriamente el sabor del café de mi esposa. Podrías pensar que es un poco hipérbole, pero es cierto. Con un solo clic en el dial de molienda, puedes cambiar completamente el perfil de sabor de tu café.

También: Los mejores purificadores de aire inteligentes para la temporada de alergias

Si su café es demasiado amargo, gire el dial en el sentido de las agujas del reloj uno o dos clics y vuelva a intentarlo. Por supuesto, el amargor también puede deberse a una extracción excesiva, lo que podría ser un problema con tu método de elaboración. Pero el punto es válido porque Ode te ofrece serias opciones para el tamaño de la molienda.

El dial es grande y táctil para facilitar los ajustes.

La segunda versión de Fellow Ode hizo dos cosas: 1) Introdujo fresas mejoradas que son más consistentes y pueden moler considerablemente más fino que las fresas Gen 1 y 2) Las fresas Gen 2 no son tan susceptibles a la retención del suelo.

Esto me lleva a mi única queja sobre Fellow Ode. El molinillo Gen 2 incluye tecnología antiestática que se supone evita la retención de tierra en la tolva. Una vez finalizada la rutina, golpeas la aldaba 2 o 3 veces, lo que debería eliminar todos los granos restantes.

Además: 12 ideas de regalos para amantes del café (además de una tarjeta de regalo de Starbucks)

Ese poco de marketing (al menos en mi caso) fue todo exageración. Desde el primer día, el Compañero Oda retuvo una buena cantidad de posos de café, y por más veces que usé la aldaba, no se cayó. Por eso compré fuelles de repuesto que se colocan encima de la tolva. Durante y después de la molienda, presiono el fuelle y eso ayuda a soplar y tirar los granos cargados estáticamente hacia el recipiente recolector. Ese complemento se compró por alrededor de $49. El uso de los fuelles no elimina todos los residuos de la cámara, pero es una mejora notable.

Incluso con la advertencia de que los posos de café cargados estáticamente se pegan a todo, el molinillo de café Fellow Ode Gen 2 realmente me ha ayudado a lograr la taza de café perfecta para una esposa con un gusto muy discernible en su café. Finalmente llegué al punto en el que mi esposa rechaza el café de la cafetería y elegiría el mío cualquier día.

Para aquellos que tengan curiosidad, el precio del molinillo Fellow Ode Gen 2 es de 345 dólares. Es caro, pero si buscas el tamaño de molienda perfecto para tu café (no espresso), este es el molinillo que debes tener.